明治5年、岩崎次郎吉が糸商『岩崎商店』千代田区神田にて創業。そののち、現在の日本橋大伝馬町に移転しました。
当時の小伝馬町界隈は江戸時代から続く衣料、繊維問屋が数多く、龍閑川の運河沿いには多くの蔵が並び、行き交う舟で活気に満ちていました。
岩崎合名会社を設立をへて、昭和4年には株式会社に改組し、株式会社岩崎商店となりました。
昭和の中頃には現在の新宿・西落合に「岩崎撚糸工所」が落成。日本の撚糸業を支えました。
『撚糸』とは糸をねじりあわせる、『撚り(より)』をかける、という作業です。糸によりをかけることで「強度」を作り、様々な工夫によって、その糸でつくられる生地の風合い、肌触りをかえます。
昭和44年、岩崎商事株式会社に社名変更。現在は不動産業を中心に、世界の手仕事雑貨屋DALIAの運営や、清里高原・牧場通りの開発プロジェクト、古民家再生プロジェクト等多岐に渡る事業を展開しております。